Estanque del proyecto



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FOTO: sopa del amanecer / Flickr

¿Qué es un estanque de granja? La mayoría de nosotros imaginamos un cuerpo tranquilo de agua azul brillando a la luz del sol con lubinas nadando perezosamente debajo de la superficie mientras los niños retozan felices en una balsa casera.

Pero, ¿es esta fantasía realmente la razón por la que la gente construye estanques agrícolas?

Las antiguas razones para construir un estanque agrícola incluyen el riego, el agua potable, el control de la erosión y la preparación para incendios.

Pero los tiempos han cambiado para los agricultores, al igual que las razones para construir estanques. A pesar del fuego, el riego, el abrevadero del ganado y los barcos, la razón principal por la que los agricultores construyen estanques en estos días es que quieren criar peces.

La acuicultura es un negocio legítimo y, como están descubriendo miles de agricultores, hay muchos cultivos que se pueden cultivar en los estanques o sus alrededores.

Los agricultores son conocidos por ser un grupo práctico, y la mayoría de los pequeños agricultores que poseen un estanque estarían interesados ​​en aumentar el bienestar financiero del negocio agrícola.

En ese sentido, hemos realizado un breve recorrido por algunas de las muchas posibilidades que existen para hacer uso de un estanque agrícola. Si bien la gestión de estanques para usos múltiples es difícil, en algunos casos la lubina lunker y los niños en balsas aún pueden encajar en la ecuación.

Los estanques proporcionan agua para el ganado

Como todo agricultor sabe, se requiere agua potable limpia y forrajes de calidad para producir ganado sano. Para algunos agricultores, los estanques sirven como reservorios para el agua potable de los animales.

Al construir un estanque de ganado, tenga en cuenta que la mayoría están completamente vallados. Las cercas evitan que los animales pastan estabilizando la vegetación en las orillas de los estanques, presas y aliviaderos, y por lo tanto reduce la erosión y los sedimentos en el agua. Para dar agua al ganado, el agua del estanque cercado pasa por una tubería de drenaje y se alimenta por gravedad a un tanque de agua de reserva en la propiedad.

Si se construye un estanque en un terreno llano, un sistema de alimentación por gravedad puede no ser práctico. En cambio, estos estanques se pueden vallar parcialmente para permitir solo un acceso limitado del ganado a lo largo de una o dos áreas de la orilla. En muchos casos, la cerca se extiende hacia la cuenca del estanque, pero no permite que un gran número de animales pasee mucho.

En algunas situaciones, cercar un estanque no es práctico debido al tamaño del rebaño, el costo y el mantenimiento. Sin embargo, siempre que sea posible, cerque las áreas más vulnerables del estanque (como la presa y el aliviadero).

La cantidad de agua necesaria depende del tipo de ganado que críe. Por ejemplo, una vaca lechera o un caballo necesitan cada uno aproximadamente 15 galones de agua por día; las ovejas necesitan 2 galones; los cerdos necesitan 4.

El agua contaminada por aguas residuales no tratadas, pesticidas y otros productos químicos, estiércol y orina conduce a una mala salud animal y pérdidas de ganado. Comuníquese con el agente de extensión de su condado o con la agencia estatal de agua para organizar las pruebas si se sospecha que el agua es de mala calidad.

Las operaciones de pesca ofrecen pesca por una tarifa

Un estanque atractivo tiende a atraer la atención de los pescadores: algunos pescadores piden permiso para pescar en el estanque, mientras que otros se escabullen en la propiedad cuando creen que nadie está mirando.

Un agricultor astuto puede aprovechar la situación operando una operación de pesca comercial en el estanque, convirtiendo así el carisma acuático en una fuente de ingresos.

Las operaciones de pesca son aquellas en las que los clientes pagan una tarifa de entrada para pescar estanques bien abastecidos. Los clientes también pagan tarifas adicionales según la cantidad de peces que pescan.

Estanques de pesca:

  • son especialmente atractivos para las familias con niños porque las picaduras son abundantes.
  • tienen el potencial de generar ingresos, pero también requieren una gran cantidad de administración y costos iniciales.
  • ofrecer a los operadores una forma de generar más ingresos vendiendo bebidas, alimentos, cebos y aparejos de los que obtienen con las tarifas de entrada y el pescado que se vende.

El arrendamiento diario es una forma menos agitada de hacer que la gente pague para pescar en su estanque. Los peces que persiguen los pescadores en esta situación suelen ser solo lubinas y agallas azules que han crecido naturalmente en el estanque.

Los estanques de pesca diurna tienden a tener al menos un acre de tamaño, y las tarifas pueden oscilar entre $ 5 y $ 50 por día para estanques con lubinas realmente grandes.

Algunos propietarios de estanques con botadores de premios y programas de captura y liberación informan que ganan hasta $ 1,000 por día. A veces, los operadores tienen campamentos de pago alrededor de los estanques, y los derechos de campamento incluyen derechos de pesca.

Cultivos de estanques para alimentos

En realidad, no se cultivan plantas de estanque comestibles en los Estados Unidos, pero existen algunas oportunidades en la agricultura de aguas poco profundas. El arroz y los arándanos se cultivan en humedales gestionados, y los berros y las castañas de agua son plantas alimenticias populares que se cultivan con frecuencia para la venta en los Estados Unidos, generalmente en agua corriente fría o como plantación alternativa en campos de arroz inundados.

El arroz silvestre puede ser el más prometedor como cultivo nuevo, ya que tiene precios altos como alimento gourmet y cultivado orgánicamente. Un sistema de cultivo de arroz silvestre y cangrejo de río orgánico puede no ser la peor idea que haya tenido un agricultor de estanques.

Cultivar plantas de jardinería para otros propietarios de estanques

Los pequeños estanques de jardín siguen siendo los favoritos entre los propietarios de viviendas suburbanas, y los agricultores de estanques pueden encontrar fácilmente oportunidades para cultivar cultivos hortícolas para vender en este mercado. Los nenúfares, los juncos, los juncos, las plantas pantanosas y los lirios acuáticos parecen encontrar un mercado listo para los propietarios.

Los clientes minoristas necesitan tanto material como asesoramiento, y el propietario de un estanque agrícola podría desarrollar una actividad secundaria abriendo un vivero de plantas de estanque. Visitar un hermoso estanque de granja de tamaño completo puede inspirar a los propietarios que están creando sus propios estanques en el patio trasero, y esta inspiración puede abrir sus billeteras de manera efectiva.

Cultivar plantas de acuario

Los agricultores de estanques cerca de un área metropolitana importante pueden encontrar una gran oportunidad para cultivar plantas de acuario. Los acuarios plantados son más hermosos y saludables, y el mercado de buenas plantas de acuario es siempre alto. Hay demanda tanto de plantas enraizadas como flotantes, e incluso los agricultores de climas fríos pueden cultivar cantidades considerables de plantas de acuario durante los cálidos meses de verano.

A pesar de que el anacharis tiene el estatus de hierba de estanque, todavía es muy valorado en los acuarios. Otras plagas de estanques, como la lenteja de agua y la cabomba, también se venden constantemente en la industria de los acuarios, y muchas plantas costeras como el acorus se plantan en macetas pequeñas y se venden como plantas de acuario sumergibles. Cualquier agricultor de estanques debería poder crear al menos una o dos especies de plantas de acuario para empaquetar y vender como una actividad complementaria rentable.

Cría de pescado para la industria alimentaria comercial

El negocio comercial de la cría de peces en los Estados Unidos es bastante activo y, a menudo, muy competitivo.

Si bien algunos expertos han declarado que 10 acres de estanques es probablemente el mínimo requerido para criar bagres o lubinas de manera rentable, otros calculan que un agricultor podría criar 4,000 peces por acre de estanque y ganar entre $ 6,000 y $ 10,000 por acre anualmente. Una operación un poco más pequeña y potencialmente más rentable podría funcionar para la producción de truchas si hubiera disponible un abundante suministro de agua limpia.

La mayoría de estos modernos sistemas de estanques están ecológicamente equilibrados y los desechos de los peces se convierten en fertilizantes valiosos en lugar de contaminantes, como desafortunadamente ocurre en la piscicultura de agua salada.

El bagre de canal es el pez de acuicultura más popular en los Estados Unidos debido a su carne casi deshuesada y al rápido crecimiento de los peces y su alta tolerancia a las variaciones de temperatura del agua y al hacinamiento.

La trucha, la lubina rayada y la tilapia son otros peces comestibles de agua dulce que se crían comúnmente, y todos han experimentado un aumento dramático en la demanda del mercado y los estudios de investigación sobre la tecnología utilizada para cultivar peces en la última década.

En comparación con los pollos, los peces son productores de carne considerablemente más eficientes, a menudo producen una libra de pescado por una libra de alimento para peces.

Criar peces para acuarios

Otra posibilidad para los propietarios de estanques de granjas a quienes les gusta la idea de criar peces es cultivar especies que son populares en el comercio de peces de acuario. Koi, por ejemplo, se reproducirá bastante bien en un estanque. Se puede comenzar con dos padres mayores pero menos costosos y comenzar a seleccionar jóvenes en la primera temporada. Los koi son prolíficos cuando están felices, y la vista de cientos de jóvenes nadando en remolinos dorados puede hacer muy feliz a un granjero emprendedor.

Los cíclidos extranjeros y otros tropicales son bastante tentadores, ya que unas pocas temporadas de reproducción buenas pueden producir enormes ingresos, pero incluso Florida ocasionalmente hace que las temperaturas bajen al rango de congelación, y esto puede ser desastroso para la operación de un estanque de peces tropicales.

Cría peces para otros propietarios de estanques

Los estanques de granjas son un gran negocio en estos días, y todos los que tienen uno parecen querer poner más peces en ellos.

El mercado de pescado para almacenar todos estos estanques es enorme, y los productores que tienen buenas existencias encuentran muchos clientes.

La lubina, el pez luna, la carpa herbívora, el bagre y la trucha son los cinco grandes, y existe una demanda perennemente alta de estos peces, independientemente del hecho de que muchas agencias estatales los regalan a los propietarios de estanques que califican. (Por lo general, debe ser un estanque nuevo o deshabitado).

Involúcrate en el cultivo de camarones

Durante los últimos 30 años, el mercado de camarón de acuicultura ha crecido hasta convertirse en una cuarta parte del suministro mundial de camarón. Los camarones son ahora uno de los favoritos de la industria de la acuicultura.

Los cultivos de camarón de la zona tropical crecen en tres o cuatro meses y producen rendimientos de alrededor de una tonelada y media por acre, incluso en los enormes estanques y las condiciones extremadamente casuales que existen ahora en Asia y las Américas tropicales.

Aunque hay algunos camarones de agua fría de gran sabor, el agua tibia parece ser importante, al menos para la velocidad de crecimiento y, por lo tanto, para la rentabilidad, y es poco probable que pronto aparezcan grandes granjas camaroneras en Alaska. Pero aún así, la demanda de este producto es muy fuerte, y los estanques subtropicales más pequeños pero más sofisticados seguramente producirán una cantidad significativa de nuestro camarón en el futuro.

Considere criar ranas

Siempre ha habido algunas personas en Estados Unidos que afirmaron ser criadores de ranas, pero generalmente estas personas simplemente están recolectando ranas que crecen naturalmente en su propiedad.

Es posible que vallar para excluir a los depredadores y almacenar algunos renacuajos haya ayudado a las cosas, pero las ranas siempre se han dejado para que se cuiden por sí mismas.

El mayor problema con una posible operación de cría de ranas es que las ranas toro de calidad alimentaria son de crecimiento lento y tardan unos cuatro años en alcanzar el tamaño del mercado. También son bastante caníbales y se comen fácilmente a sus propias crías.

Las granjas de ranas también deben ser enormes porque una rana toro generalmente necesita al menos 20 pies de costa como territorio exclusivo para prosperar. Por último, la dieta de las ranas toro adultas se limita a las presas vivas, y los gránulos no sirven como alimento para las ranas.

El Crawdad Market podría ser para ti

Algún día, algún agricultor emprendedor se dará cuenta de que podría haber un mercado para cangrejos fuera de Louisiana y Texas.

El agricultor probablemente tendrá que inventar un nuevo nombre, algo como Happy Shrimp, y tendrá que hacer un poco de marketing aventurero. Pero no hay absolutamente ninguna buena razón por la que el resto del país no deba disfrutar de estos deliciosos crustáceos.

La mayoría de los crawdads que se crían actualmente para la alimentación en los Estados Unidos se cultivan en los estados del sur, donde se cultivan en campos de arroz como cultivo adicional.

Los cangrejos son omnívoros y se comen con bastante alegría los residuos de la cosecha de arroz que quedan. En general, los campos se drenan durante el verano para estimular el crecimiento de malezas y cultivos sobrantes, y luego se vuelven a inundar en el otoño. Los cangrejos se entierran en el barro durante la estación seca del verano y emergen cuando los campos se inundan.

Use su estanque para cultivar peces cebo

En áreas cercanas a lugares de pesca activos, los agricultores de estanques pueden considerar criar peces de carnada.

Los tres más comunes son los pececillos de cabeza gorda, los peces de colores y las lunas doradas. Las tres especies se reproducen prolíficamente, crecen rápidamente y no requieren métodos de cultivo complicados. Estos peces también se pueden vender a los propietarios de estanques que deseen engordar su lubina trofeo.

Actualmente hay más de 16.000 operaciones de cría de peces de carnada en los Estados Unidos. Tienen un tamaño promedio de 44 acres y crían un promedio de 22,000 libras de peces por año. Eso suma más de 35 millones de libras de cebo por año, lo que significa que hay mucha gente pescando en Estados Unidos.

Proporcionar áreas de picnic y natación por una tarifa

Los estanques agrícolas se ven muy atractivos en un día caluroso de verano, y los propietarios de estanques a menudo pueden aprovechar esto abriendo el estanque para nadar durante los meses calurosos. Las balsas para que los adolescentes se reúnan, las lecciones para los más pequeños y las pistas de natación para los que se preocupan por el ejercicio ayudan a atraer clientes. Tomar el sol siempre es popular, y algunos operadores de estanques emprendedores han instalado sistemas de poleas de cuerda que arrastran a los esquiadores acuáticos alrededor de una parte del lago.

La belleza del entorno del estanque se puede aprovechar fácilmente para crear un lugar de picnic comercial. A menudo alquilados para eventos grupales, estos lugares también pueden beneficiarse al operar puestos de concesiones y ofrecer áreas de actividades grupales como hoyos de herraduras, mesas de ping-pong, canchas de voleibol, quioscos de música, pistas de baile y teatros informales.

Establecer un negocio de alquiler de barcos

Realmente hay muy pocas cosas en este mundo más placenteras que andar en un bote. Los propietarios de estanques creativos tienen un mundo de oportunidades diversas con las que divertir y atraer clientes potenciales.

Barcos de pesca, botes de remo, veleros, escuelas de vela, escuelas de seguridad en el agua, botes con fondo de vidrio, casas flotantes, kayaks y canoas, windsurf y el alquiler de botes de remos románticos son solo algunos de los muchos tipos diferentes de operaciones de botes que posiblemente podrían agregarse a el negocio de un estanque de granja.

Para los propietarios interesados ​​en expandir su negocio de estanques para incluir recreación pública, las responsabilidades legales y las primas de seguros son grandes consideraciones.

Consejos para el mantenimiento de estanques

El mantenimiento del estanque varía de un estanque a otro y puede incluir la eliminación vigorosa de malezas o la adición de alumbre para flocular y aclarar el agua fangosa.

Algunos propietarios de estanques tienen problemas con las tortugas que comen sus peces y administran un programa activo de captura de tortugas. Muchos propietarios de estanques eliminan sus poblaciones de peces con frecuencia, capturando y liberando los ejemplares premiados, pero sacando los peces de tamaño inferior para que los grandes tengan más comida y espacio para crecer aún más.

La tarea de gestión más importante es mantener un sistema de aireación. Aunque las fuentes que rocían agua en el aire pueden verse bien, de hecho son mucho menos eficientes como dispositivos de oxigenación que los burbujeadores colocados en el fondo del estanque.

El agua de estanque que está bien aireada es mucho más activa químicamente y tiene la capacidad de limpiarse de materiales tóxicos que resultan de la acumulación de desechos animales y la degradación de material vegetal muerto. En general, los burbujeadores con aireador se colocan mejor en la parte más profunda del estanque, y solo un burbujeador puede ser suficiente para un estanque de medio acre.

Seguridad del estanque de la granja

Estos son algunos consejos que le ayudarán a mantener su estanque protegido y seguro.

Altura de la presa - La altura legal de las presas siempre está regulada. Los propietarios de viviendas no pueden construir presas de tierra de 30 pies de altura, porque esas presas serían demasiado peligrosas. Antes de comenzar la construcción, es absolutamente imperativo averiguar cuáles son las regulaciones de construcción de represas en su área.

Ahogamientos - Desafortunadamente, los estanques agrícolas contribuyen a los ahogamientos accidentales. Los niños son las víctimas más frecuentes de la mayoría de los ahogamientos en estanques de granjas, pero los adultos jóvenes ebrios también son víctimas comunes. Todos los estanques agrícolas utilizados para nadar deben tener un puesto de rescate prominente con un salvavidas.

Calidad del agua - No todos los estanques agrícolas son aptos para nadar. Si el agua está turbia, tiene mal olor o exceso de algas, puede contener agentes infecciosos o estar contaminada de alguna manera. Los estanques utilizados para nadar deben analizarse en busca de bacterias y otros contaminantes durante la temporada de natación.

Seguridad en invierno - Las víctimas de ahogamiento en invierno pueden caer a través del hielo fino y no ser capaces de ponerse a salvo. La hipotermia puede ser un problema para cualquier persona que se caiga a un estanque de invierno y debe tratarse rápidamente.

Visitantes no deseados - Los estanques agrícolas a veces son imanes de problemas porque son muy atractivos para los visitantes no deseados. Los estanques bien cercados y señalizados, con propietarios residentes que patrullan con frecuencia, tienen menos probabilidades de tener problemas, vandalismo y problemas de basura.

Solución de problemas de estanques

Por mucho que pueda parecer que los estanques se hacen simplemente construyendo una presa, en realidad no son tan fáciles de construir. Los estanques son ecosistemas complejos, por lo que las fugas, las plagas de algas y los peces atrofiados son comunes entre los constructores de estanques aficionados. Contratar a un constructor de estanques profesional es definitivamente la mejor manera de garantizar un resultado satisfactorio.

Uno de los problemas de estanques más frecuentes comienza con la llegada de algunos gansos canadienses. Estas aves de aspecto majestuoso instantáneamente hacen que un nuevo estanque se vea más natural y vivido.

Desafortunadamente, los gansos a menudo regresan una y otra vez, y a medida que aumenta su población, también lo hace el increíble desastre que causan. Una docena de gansos producirán cada uno una libra y media de excrementos todos los días. Eso es casi media tonelada de material pegajoso y maloliente que se deposita a lo largo de la costa de su nuevo estanque cada año. Tan lindos como son estos gansos, los dueños de estanques inteligentes dejarán que sus perros los ahuyenten.


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