Cómo cocinar cerdo frito con salsa tailandesa Moo Pad Graprao



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Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños con visillos de cocina y luego marinar en salsa de ostras y salsa de soja.

Tritura unos chiles con el dorso de un cuchillo

Caliente la sartén, agregue el ajo picado y el aceite hasta que burbujee

Recoge las hojas de albahaca sagrada. Utilice únicamente las hojas y las flores. Desechar los tallos

Agrega el chile a la sartén. Revuelva hasta que esté un poco tierno

Seguido del cerdo y su jugo marinado

Una vez que la carne esté cocida agrega la albahaca y retira del fuego. Condimente con salsa de pescado.

Se sirve mejor con arroz jazmín caliente.

¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Arroz frito con pollo cerdo y camarones estilo Thai - como hacer un arroz tailandes facil y rapido


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