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Esta es una receta SÚPER simple para muffins de plátano.
Mezcle la harina, el azúcar y la levadura en polvo en un tazón grande.
Mezcle su elección de frutas en un tazón pequeño. Mezclé arándanos secos, nueces y plátanos.
Mezcle el huevo, la leche y el aceite vegetal en otro tazón.
Hacer un hueco en el medio del bol de los ingredientes secos.
Vierta la mezcla de huevo. Mezclar bien.
agregue esencia de vainilla a la mezcla.
Después de mezclar agregue las frutas picadas.
Consigue una bandeja para muffins y engrasa con mantequilla.
Transfiera la mezcla a cada uno de ellos. Espolvorea un poco de azúcar granulada encima de cada uno de ellos.
Póngalos en un horno a 180 grados centígrados durante 30-35 minutos.
¡Y ya está! Sirve con helado de vainilla .. Yumm
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