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Mezcle las migas de galleta, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida y presione en un molde de resorte de 9 pulgadas.
Hierva las moras, 2 cucharadas de azúcar, la maicena y el agua. Hervir hasta que espese (4-5 min)
Derretir el chocolate blanco y mitad y mitad a baño maría.
Mientras el chocolate se derrite, cuele la salsa de moras para quitar las semillas.
Mezcle el queso crema con 1/2 taza de azúcar hasta que se mezcle.
Mezcle los huevos uno a la vez. Luego agregue la vainilla y el chocolate blanco derretido. Cuidado ... ¡Este es el paso tentador de chuparse los dedos!
Ponga la mitad de la masa en la sartén y vierta 1/2 de la mezcla de moras encima.
Pobre la masa restante y una cucharada de la salsa de moras restante. Use un cuchillo o tenedor para hacer remolinos elegantes.
Hornee a 325 grados durante 55-60 minutos hasta que el relleno esté listo y se vea así.
Cubra con papel film y refrigere por 8 horas antes de sacar de la sartén. ¡Sirve con moras para disimular cualquier error y disfruta!
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